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» Ensalada templada de chipirones con vinagreta de tomate y langosta. |
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» Chipirones en su tinta. |
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» Bacalao confitado con piperrada. |
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» Verduritas al vapor salteadas con hongos. |
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» Foie a la plancha con jugo de pato, oporto y manzana. |
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» Elaborando el plato anterior |
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» Revuelto de sisas de primavera |
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» Elaborando el plato anterior |
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» Ensalada de cigalas con erizo al horno |
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» Elaborando el plato anterior |
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» Pochas de Sangüesa con rabo de buey |
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» Elaborando el plato anterior |
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» Tarta fina de manzana con mantecado |
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» Fresas estofadas con sorbete |
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